Fotografía del 29 de abril que muestra compradores mientras ven selecciones de carne de primera calidad en el departamento de carnes en un Costco Wholesale de la ciudad de Vacaville, California. Foto: EFE
Según la Unión Internacional de Trabajadores Comerciales y de Alimentos de Estados Unidos (UFCW, por sus siglas en inglés), unos 20 trabajadores de empacadoras de carne y procesamiento de alimentos han muerto a causa del COVID-19.
De hecho, este lunes, periódicos norteamericanos como The New York Times o The Washington Post hicieron hincapié en la situación del sector; cuya estrategia ha sido seguir trabajando pese a que los empleados continúan enfermándose gravemente.
En una entrevista para el programa Día a Día, conducido por César Miguel Rondón, el corresponsal de NTN24 en Nueva York, Alejandro Rincón, explicó cuál es que la situación general de las industrias cárnicas en Estados Unidos.
De acuerdo con el periodista, es una coyuntura “muy interesante” lo que están viviendo las compañías estadounidense procesadoras de carne. En especial, si se analizan la situación de los trabajadores.
Conforme a lo que señaló Rincón, NTN24 ha hecho el seguimiento en las últimas semanas de un caso específico en el estado de Missouri. Esto, debido a que hay una planta de procesamiento de carne de cerdo que se debate entre la cantidad de infectados y el hecho de mantenerse operativa como parte de los negocio esenciales.
“Hemos visto incertidumbre en quienes trabajan en estas plantas”, mencionó el periodista, al tiempo que destacó que la mayoría de estas personas son miembros de comunidades vulnerables; como inmigrantes indocumentados e hispanos.
El reportero insistió en que la situación del sector sigue estando por desarrollarse. Sin embargo, resaltó que si medios como The New York Times o The Washington Post están siguiendo de cerca este tema, significa que “hay algo detrás” a lo que merece prestarle atención.
Con respecto a las críticas a Donald Trump por irse a jugar golf este fin de semana largo en Estados Unidos, el corresponsal de NTN24 consideró que a quien le sorprenda esta noticia “es porque todavía no ha entendido quién está digiriendo la Casa Blanca”.
El periodista dijo que en un año electoral “tal vez no fue la mejor estrategia haberse ido a jugar golf”, pero, precisó que eso es justamente lo que caracteriza las acciones del mandatario.
“Ese carácter de despreocupación es el que molesta”, agregó, sosteniendo que esa línea de acción puede seguir “generándole ruido” a la gestión de Trump en Estados Unidos.
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