Las vitaminas son nutrientes esenciales para la regulación de varias funciones en el organismo. De igual forma, son bastante importantes para la formación de células de la sangre, tejidos, hormonas, material genético y para el sistema nervioso.
Gran parte de las vitaminas son obtenidas a través de las frutas, sin embargo, hay muchos vegetales, verduras y hierbas de hoja verde que aportan buenas cantidades.
De manera reciente, el chef internacional ecuatoriano y exparticipante de MasterChef Ecuador, Germán Vivanco compartió la receta de un jugo rico en vitaminas por medio de su cuenta de Instagram.
Se trata de una bebida que cuenta con remolacha y coco, cuya misión es ayudarte a sumarle más vitaminas al cuerpo humano.
“Este es un jugo cargado de vitaminas (…) tiene fibra, tiene potasio y mucha vitamina C de la espinaca, de la remolacha y es fácil de hacer”, comentó Vivanco.
La pandemia de coronavirus ha ocasionado un cambio en la mente de muchas personas, antes priorizaban el trabajo u otras actividades antes de avocarse a mantener en buen estado su salud, pero ahora nadie se quiere dar el lujo de estar en mal estado.
Cuidar la salud no debería ser solamente en casos de alarma mundial o cuando ya hay una enfermedad. Se trata de garantizar el bienestar y procurar una mejor calidad de vida.
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