Batido de vainilla / Instagram: greesmoothiegourmet
Hay distintos smoothies que están permitidos para el día, entre ellos destaca el batido de vainilla con nueces. Esta bebida tiene un toque dulce saludable, es cremosa, no necesita lácteos y contiene proteínas gracias a sus ingredientes.
Esta receta de Dee (Green Smoothie Gourmet) la puedes incluir a tu rutina de licuados, pues es ligera y no está saturada de azúcar.
Procura beber esta bebida o batido de vainilla con proteína después del desayuno, te ayudará a elevar tu energía en las mañanas.
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Este batido de vainilla no lleva lácteos entre sus ingredientes, sin embargo, la cremosidad la consigues agregándole leche de nuez.
Es decir, las bebidas vegetales de frutos secos o cereales, como la leche de almendras y de avena, son una excelente alternativa para sustituir la leche de vaca. Además, contienen grasas buenas, y la puedes consumir con tranquilidad si eres vegano o vegetariano.
La granola es otro ingrediente estrella de este batido de vainilla, y su sabor se fusiona muy bien con 2 cucharadas de chispas de chocolate.
En caso de que no tengas este último, también tienes la alternativa de usar chocolate negro o semillas de cacao.
2 cucharadas serán suficientes para tu batido de vainilla. Este ingrediente tiene la particularidad de proporcionar a tus bebidas muchísimo sabor con tan poca cantidad, así que úsala con sabiduría.
¿Alguna vez has probado un batido de vainilla, con leche, granola y manzana? Si no lo has hecho, este es el momento.
Por cierto, solo necesitarás ½ taza de esta fruta sin pelar, después de todo no es demasiado. Solo le agregará más dulce a tu bebida de la manera más sana.
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Prepara la leche como de costumbre y vierte el líquido en una bandeja de cubos de hielo.
Cuando tengas listos los cubos de hielo de leche, agrégalos a la licuadora junto con el resto de los ingredientes.
Bate a toda velocidad sin dejar que los cubos de hielo queden completamente derretidos.
Añade un toque de jarabe de arce, edulcorante, azúcar o miel si necesitas endulzar más.
Cuando sirvas el batido de vainilla, espolvorea más chispas de chocolate y granola por encima.
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