Daiquirí de sandía / Freepik - Instagram: minrebolledo
No te dejes llevar por las estaciones del año. Todas las bebidas son excelentes para tomarlas sea época de calor o invierno, y entre ellas, figura esta receta de daiquirí de sandía sin alcohol con zumo de limón.
¿Qué es el daiquirí de sandía? Una bebida a punto de congelarse sin lácteos con un sabor único y refrescante. Esta receta es especial porque puedes añadirle una dosis de ron blanco y, en segundos, se convertirá en un colorido cóctel.
Sin embargo, cuando estás a dieta los cócteles no son precisamente tus mejores aliados. Por ello, Yasmin Rebolledo, te recomienda prepararlo con distintos ingredientes saludables.
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No hay nada más placentero que poder disfrutar de un delicioso trago para equilibrar el cuerpo y la mente. Con este daiquirí de sandía puedes lograr ese cometido.
Te resaltamos que esta receta puedes prepararla con o sin licor. No obstante, acá te colocamos los ingredientes para que lo realices del modo que prefieras.
– 2 ¼ tazas de trozitos de sandía helada o congelada.
– Asienta el daiquirí de sandía saludable con ½ taza de agua o 120 ml de ron blanco.
– Además, endulza con 2 cucharadas de sirope de maple, edulcorante o jarabe de arce.
– Jugo de 1 limón.
– Si realizas el daiquirí de sandía sin alcohol, agrega 1 plátano congelado (opcional).
El éxito de la receta de daiquirí se lo debes a Jennings Cox, un ingeniero que trabajaba en una playa cercana en los años 90, y durante una visita de amigos y familiares combinó el ron blanco con jugo de limón.
Desde entonces, esta fusión de sabores es un éxito total en bares y restaurantes en la fórmula tradicional o preparada con frutas. De esta base nació el daiquirí de sandía, de fresa, con piña, entre otras alternativas.
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Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procésalos a máxima potencia.
Si lo prefieres agrega un poquito de agua.
Vierte el daiquirí de sandía sobre el vaso y adorna con una rodaja de limón.
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