Batidos

Prueba esta receta de leche dorada combinada con banana y cúrcuma

¿Aún no sabes cómo se prepara la receta de leche dorada, qué es y para qué sirve? Esta bebida cumple con una función relajante y puedes tomarla en cualquier momento. Incluso, antes de irte a la cama.

El nombre obedece a su color amarillo-mostaza suave, y debido a sus beneficios, ha tomado mucha fuerza en las tendencias gastronómicas 2020.

También puedes leer: Leche dorada con cúrcuma: para qué sirve y cómo prepararla

¿Has probado la receta de leche dorada con banana?

Claire Cary fue más allá y a la receta de leche dorada añadió 1 plátano y 1 taza de mango picado. El resultado: un batido de frutas combinado con canela y cúrcuma.

Es por esto que te recomendamos realizar este batido de desayuno o en la merienda, pues es mucho más condensado, pero aún más nutritivo.

Ingredientes

Si te estás preguntando cómo se prepara esta leche dorada versionada con frutas tropicales, acá te compartimos los ingredientes necesarios:

– En la receta de leche dorada preferiblemente usa 2 tazas de leche de coco o la bebida de tu elección.

– También añade 1 cucharadita de cúrcuma molida.

– Además, agrega 1 cucharadita de canela en polvo.

– 2 cucharaditas de edulcorante, jarabe de arce o cualquier otro que conozcas.

– Personaliza tu receta de leche de dorada colocando 1 banana picada fresca o congelada.

– Aparte, incorpora 1 taza de mango congelado.

Batido con plátano y cúrcuma / Instagram: eatwithclarity

¿Cuál es la función de esta receta?

Esta receta es originaria de la India, y se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, que además, tienen un efecto positivo en la digestión. Todo esto por su contenido en cúrcuma.

Por otra parte, es una bebida reconfortante y relajante que puedes combinar con vainilla, jengibre y canela, y aún así, no dejará de ser sana.

También puedes leer: Batido de banana, canela y jengibre fácil de preparar y lleno de sabor festivo

Receta de leche dorada con banana y canela

Serves: 2
Level: Fácil

Ingredients

  • 2 tazas de leche de coco o la que tengas en uso
  • 1 banana picada fresca o congelada
  • 1 taza de mango congelado
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharaditas de edulcorante, azúcar, jarabe de arce o cualquier otro que conozcas

Instructions

Pica las frutas en trozos pequeños.

Agrega todos los ingredientes a la licuadora.

Procésalos hasta que tengas una receta de leche dorada con frutas sin grumos.

Chequea el sabor y endulza un poco más si lo sientes necesario. De igual modo, si está muy espeso el batido vierte más leche.

Sirve en un vaso y espolvorea canela.

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