Infusión de jengibre / Instagram: greensmoothiegourmet
Las bondades de la infusión de jengibre van más allá del mundo de la cocina, y esto obedece a las propiedades que ofrece para el bienestar y la salud. Es decir, es una bebida de jengibre con otros ingredientes saludables como el limón, llena de beneficios tu organismo.
Incluso, lo puedes combinar de muchas maneras. Mira de cerca las tres recomendaciones de greensmoothiegourmet para infusiones de jengibre.
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Con el borde de una cucharilla retira la piel de ¼ de taza de perillas de jengibre, corta en trozos y presiona la raíz con una prensa de ajo para exprimir el jugo.
Después, extrae el jugo de 3 o 4 limones, calienta el resultado por 10 segundos e incorpora el jugo de jengibre para, finalmente, crear una concentrada infusión de jengibre.
Para obtener una infusión de jengibre distinta, lava el jengibre, pícalo en varios pedazos y colócalos con todo y piel en la licuadora. Posteriormente, bate por unos minutos y agrega agua de coco y pimienta de cayena.
Por otro lado, si quieres obtener pulpa de jengibre, realiza el proceso de la receta anterior y cola el jugo de jengibre. Para finalizar, refrigera durante 24 horas y usa un poco de esta mezcla en tus batidos de frutas.
La respuesta es simple. La bebida o infusión de jengibre se ha convertido en una de las vías naturales para acelerar la desintoxicación del cuerpo y la inflamación del vientre.
Además, como buena raíz de planta tiene efectos curativos, y un concentrado de minerales y aminoácidos que seguro querrás incluir en la infusión de jengibre.
También es un tubérculo conocido por ser rico en vitamina C.
Por si fuera poco, esta bebida funciona como digestivo y es un antiinflamatorio natural que contrarresta afecciones en la garganta.
Asegúrate de tomar tu infusión de jengibre cada mañana antes de comer cualquier cosa.
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