Arroz con leche / Créditos: Instagram: healthylife_bymg - Pixabay
¿Qué quisieras cocinar hoy? En esta oportunidad la sugerencia es cremosa y tradicional. Se trata de una receta de arroz con leche saludable y dulce, un postre para volver a ser niño en un instante.
El aroma del arroz con leche nos transporta a los mejores recuerdos de la juventud, y suele gustar un montón a grandes y pequeños.
La invitación es a no dejar de lado a las memorables recetas de la abuela, pues son especiales y proyectan lo mejor de nosotros en la cocina.
Te recomendamos: Galletas de coco sin harina para hacer con solo cuatro ingredientes
El autor original de esta receta es Healthylife Bymg y su versión es ganadora porque mantiene la cremosidad a pesar de ser baja en dulce.
Aparte, te adelantamos que el arroz incluye leche de almendras y azúcar orgánica. Sin embargo, recuerda que los postres, meriendas o comidas se adaptan con facilidad. No dudes en usar endulzante o el edulcorante de tu preferencia si no dispones de este último ingrediente.
Al final del día, lo importante es divertirse en la cocina, darse un gusto y degustar una merienda que te haga feliz ¡ese es el propósito final!
El arroz con leche que prepara mamá o la abuela están en otro nivel, pero estamos seguros que tu versión tiene mucho potencial. Creemos que si quieres mejorarla, tal vez sería buena idea experimentar con algunos ingredientes para marcar la diferencia.
Por ejemplo, cuando tu arroz esté caliente y espeso, espolvorea coco rallado o pasas.
También aventúrate a hacer la experiencia distinta, y además de canela, añade a tu receta de arroz con leche un punto de miel, almendras, avellanas o nueces.
Te recomendamos: Pan de banana y coco: una receta simple pero deliciosa
Vierte la leche en una olla a fuego medio.
Una vez que comience a burbujear, agrega 1/2 taza de arroz junto con la canela.
Deja que el arroz se cocine a fuego medio y cuando esté absorbiendo un poco el agua, tapa la olla y baja la llama al mínimo.
Retíralo del fuego a los pocos minutos, y agrega crema de café y azúcar.
Espera que el arroz con leche se enfríe, y decora con más canela o azúcar si es necesario.
¿Te imaginas ver una jirafa sin manchas en su cuerpo? Este curioso caso se registró… Read More
Una pareja de meteorólogos protagonizó una boda muy especial y muy acorde a sus profesiones:… Read More
Tom Leppard o 'El hombre leopardo' fue un militar británico que prestó sus servicios por… Read More
Con una estatura de dos metros de largo y una talla de zapatos de 59,… Read More
La tormenta tropical Hilary se transformó en un ciclón y generó lluvias récord en el… Read More
Una nave espacial rusa se estrelló contra la Luna, este 20 de agosto, según informó… Read More