Flan de chocolate / Créditos: Instagram: healthylife_bymg - Pixabay
Es difícil resistirse a los dulces, mucho más a altas horas de la noche, pero en este mundo todo es posible. Gracias a las buenas ideas de Healthylife Bymg ahora podrás complacerte y hacer una receta de flan de chocolate cuando te ataquen los antojos.
Este flan de chocolate no es saludable por casualidad, está pensado para cualquier momento del día, incluso, para esas noches de películas o lectura.
Seamos sinceros: ¿quién puede resistirse a un pastel o flan de chocolate? Una sabia decisión sería prepararlo ligero y con sabor para quedar satisfechos. Recuerda que comer es importante, pero cuidar tu salud también es esencial.
Te recomendamos: Flan de café con leche condensada: una explosión de sabores
Los ingredientes y la preparación los encuentras al final del artículo.
Después de hacer un flan de chocolate o de cualquier sabor, la parte más importante de la receta radica en la presentación.
Un flan partido o cortado definitivamente no es opción. Por ese motivo te daremos algunas técnicas para desmoldarlo sin problemas… ¡presta atención a las indicaciones!
Coloca un plato grande y espacioso sobre el molde.
De forma rápida dale la vuelta a la flanera y al plato al mismo tiempo.
Después, levanta el molde lentamente para que el flan de chocolate se desmolde sin agrietarse.
Porque no lo has dejado cuajar el tiempo suficiente. Evita este error tan común siguiendo los tiempos recomendados y no lo retires de la nevera antes de tiempo.
El flan de chocolate (o cualquiera) también es propenso a partirse cuando no se ha enfriado lo suficiente a temperatura ambiente.
En conclusión, es primordial que se conserve lo suficiente, y esté cuajado y frío antes de desmoldarlo.
Te recomendamos: Postres sin horno para vender: son bien fáciles de hacer
Reserva una cucharadita de yogur griego para decorar el flan de chocolate.
Mezcla bien todos los ingredientes en un bowl o envase espacioso hasta desaparecer todos los grumos.
Luego, lleva la mezcla a un recipiente redondo.
Colócalo en la nevera por aproximadamente 3 horas o hasta que esté firme.
Cuando observes que el postre está fijo y estable, desmolda y agrega la cucharadita de yogurt y un toque de crema chantillí de chocolate libre de grasa.
¿Te imaginas ver una jirafa sin manchas en su cuerpo? Este curioso caso se registró… Read More
Una pareja de meteorólogos protagonizó una boda muy especial y muy acorde a sus profesiones:… Read More
Tom Leppard o 'El hombre leopardo' fue un militar británico que prestó sus servicios por… Read More
Con una estatura de dos metros de largo y una talla de zapatos de 59,… Read More
La tormenta tropical Hilary se transformó en un ciclón y generó lluvias récord en el… Read More
Una nave espacial rusa se estrelló contra la Luna, este 20 de agosto, según informó… Read More