Aunque no lo creas, hacer un helado de banana casero (ice cream) es más fácil y sencillo de lo que imaginas.
Especialmente si es saludable, porque no necesita conservantes, aditivos, y tampoco una heladera para refrigerarlo.
También puedes leer: Helado saludable de cacao bajo en carbohidratos con yogur
Cómo hacer helado de banana en la licuadora
Hacer helado de banana casero significa colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir bien, y servir para disfrutarlo al momento.
El detalle está en los ingredientes que varían según el sabor que prefieras tu helado (ice cream). Sin embargo, los productos que necesitas tampoco son muchos, al menos no en la receta de The Buddist Chef.
Al final del artículo te mostramos los tres pasos que debes seguir junto con las cantidades correctas. Recuerda, solo con las instrucciones adecuadas podrás hacerlo sin fracasar en el intento.
Argumentos que comprueban que este helado de banana funciona
“¡Esta receta es GENIAL! Podrías convencer fácilmente a la gente de que es un helado de verdad. El sabor del plátano, el chocolate y la mantequilla de maní están perfectamente equilibrados, y se unen para obtener un rico sabor”, mencionó Mateo en el post de Instagram The Buddist Chef.
Por otro lado, Marsha se considera una gran fan de los postres fríos, y aprueba totalmente esta versión de helado de banana (ice cream) ligero.
“¡Delish y es fácil de hacer! ¡Gracias por otra gran receta a base de plantas!”, comentó en la red social.
Otros sabores que debes probar
Con total comodidad puedes usar esta receta y mezclar distintos sabores. Por ejemplo, intenta preparar desde casa un helado de banana, otro con mantequilla de avellanas, uno de miel, con trozos de maní, con turrón, o el clásico de vainilla.
También puedes leer: Helado de piña colada: una merienda refrescante y ligera
¿Cuál de todos quisieras probar?
Helado de banana y chocolate
Ingredients
- 1 banana o plátano congelado
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
Instructions
Calienta el plátano o la banana en el microondas durante 30 segundos para ablandarlo y sea más fácil de pelar.
Retira la concha del plátano (banana).
Agrega todos los ingredientes a la licuadora o procesador de alimentos, y licúa hasta que consigas un resultado suave.
Te recomendamos consumir el helado de banana al momento, también evita congelarlo, así no pierde textura.
