¿Estás interesada en aprender a hacer la receta de queso crema Philadelphia casero para postres? Te apoyamos en esa decisión.
Los postres con queso Philadelphia tienen un plus espectacular, con esta preparación elevas al máximo el sabor del pastel y además funciona para decorar.
Aunque el bizcocho clásico tiene el respeto de todos, la tarta con relleno o cubierta de queso crema está en el top (y promete quedarse).
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Además de que el queso crema le agrega al pastel mucha elegancia y textura cremosa, con este ingrediente conseguirás una tarta impecable y atractiva.
Sin embargo, para que los postres te queden ejemplares y muy lindos, primero debes hacer con éxito la receta de queso crema casero.
En este artículo verás imágenes facilitadas por Silvia Alcedo, quien es experta en preparar dulces de toda índole. ¡Anímate!
Antes que nada, es necesario tomar en cuenta algunos factores antes de armar la tarta. La personalidad del pastel es importante, así como algunos ingredientes claves del propio pastel.
¿Lleva frutas, galletas, chocolate, gelatina? Todo cuenta al momento de realizarlo, básicamente porque puedes cambiarle el sabor, según lo necesites. De ello depende una torta más llamativa y verdaderamente espectacular a la vista y en gusto.
Es posible realizar un queso crema con trozos de alguna fruta tropical, o también puedes usar pasta de frambuesas, manzana y mango, por ejemplo.
Aparte, puedes colocarle al queso crema para postres la cantidad que desees de frutos secos como: pistachos, almendras y nueces. Del mismo modo, se adapta con facilidad a las preparaciones de frasco con cacao, mantequilla de maní y Nutella.
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Agrega el azúcar en 3 partes mientras se mezcla.
Cuando notes que la crema de la leche comienza a montarse, añade el queso crema y continúa batiendo a velocidad baja.
Una vez que el queso esté integrado y la nata montada, transfiere la preparación a un tazón limpio.
Cubre con papel film y colócalo en la nevera durante 2 horas antes de usarlo para el pastel.
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