Receta de medialunas con relleno de dulce de leche

¿Quieres algo dulce? Copia de una vez por todas esta receta de medialunas con relleno de dulce de leche.

Esta receta de medialunas o croissant dulce la vimos en Recetas Argentinas y no dudamos ni un segundo en compartirla con ustedes. Es una excelente opción para pecar y alegrarte el día de cualquier forma.

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¿Qué necesitas para la receta de medialunas?

Todos los ingredientes de esta receta los puedes encontrar al final de este artículo, pero acá te exponemos algunos que no son negociales y debes incluir obligatoriamente:

500 gramos de harina.

10 gramos de levadura.

250 gramos de agua.

Trucos importantes en el modo de preparación

Existen algunos recetarios donde es indispensable el horno o el refrigerador para terminar de sellar el postre o la comida. Esto mismo sucede con la receta de medialunas, toma nota con lo que debes tener en cuenta:

Amasando no te tomarás mucho tiempo, pero en algún momento de tu receta de medialunas deberás refrigerarlas por 2 horas.

Por otro lado, la masa debe tener un espesor de 5mm o de 1 cm.

Finalmente, después que retires tus medialunas o croissant del horno, pincela con un toque de almíbar.

Medialunas saladas

Variar las recetas de medialunas o croissant es importante para el paladar. De por sí, es un postre que tomará cierto tiempito en hacerse, entonces ¿por qué no innovar?

– Si prefieres el croissant salado puedes colocar queso y fiambres de relleno.

– También podrías intentar una versión de recetas de medialunas con jamón.

– ¿Quieres bajarle un poco a la grasa? Intenta unos con ricotta y espinacas.

– Aparte, elabora otros rellenos de chocolate.

¡Opciones siempre hay! Todo parte de la creatividad

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