Ensalada de garbanzos: la cena ideal para mantenerse a dieta

Cuando se trata de comidas saludables, Cait’s Plate es toda una maestra. Todas sus recetas constan de la cantidad suficiente de proteína, fibra y vitaminas. Entre esa lista figura la ensalada de garbanzos, una opción ideal para mantenerse a dieta.

Esta ensalada de garbanzos a la mediterránea es muy económica y fácil de llevar al trabajo. La receta completa podrás mirarla al final del artículo, no pierdas ningún detalle ¡anímate y rompe la rutina de una vez por todas!

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Beneficios de la ensalada de garbanzos

Esta ensalada es perfecta para incluir en tu dieta por su aporte gigantesco de proteína.

Además, son bajos en carbohidratos y altos en proteína.

Por otro lado, tienen calcio, mucha fibra dietética y cuentan con vitaminas B1, B2, B6, B9, C, E y K.

Varía los garbanzos con estos ingredientes

Debido a todos los beneficios de esta ensalada, sería muy apropiado combinarla con atún enlatado, maíz y aguacate.

De igual forma, para tu dieta quedaría bien una ensalada de garbanzos a la mediterránea con vinagreta de tomate, cebollín y cilantro.

¿No eres muy fanático de los granos en ensaladas? Entonces coloca a tu receta dietética una ración pequeña de pollo o salmón.

Otras recetas con garbanzos para tomar en cuenta

El garbanzo se ha convertido en un ingrediente popular en México, España y las ciudades árabes por ser tan versátil.

Aunque son muy usados para prepararlos en sopa, te daremos algunas ideas para incluirlos en una ensalada:

– Ensalada de garbanzos con verduras salteadas.

– Ensalada templada de garbanzos y pimientos.

– Garbanzos a la mediterránea con caldo, aguacate, tomate y calabacín.

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