Galletas saladas de queso que puedes hacer con cualquier harina

La receta de galletas saladas caseras con queso funciona como aperitivo o de refrigerio para toda la familia, sobre todo cuando quieres sustituir el pan.

Para superar la fórmula de la abuela te sugerimos colocarle un toque de orégano u otro tipo de especias antes de hornearlas. Serán espectaculares y querrás repetir la preparación en cuanto tengas oportunidad.

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Quesos de las galletas saladas

Esta receta de galletas saladas caseras fue recomendada por Yasmin Rebolledo, y la preparas con una mezcla de queso cheddar y parmesano.

Sin embargo, puedes realizarlas con el mix de tus quesos favoritos. En cuanto a las formas, anímate a hornearlas redondas o como quieras… ¡usa el cortador de tu preferencia!

Además, Yasmin Rebolledo asegura que no fallarás en el proceso si utilizas harina integral, de avena o blanca.

Otro motivo importante: te quitarán aproximadamente 30 minutos de tu tiempo, y la receta alcanza para 60 unidades.

Aparte, vale el esfuerzo si quieres aprender a hacerlas en lugar de comprarlas envasadas.

Galletas saladas con especias

En caso de que no quieras incluir queso a tus galletas saladas, te compartimos los productos que requieres para la versión tradicional.

Ingredientes para 10 galletas

Debes disponer de 200 gramos de harina, 1 huevo, 1 cucharada de sal y 1 cucharada de levadura o polvo de hornear.

También incluye a tu lista de compras 45 ml de agua y 45 ml de aceite de oliva o girasol.

Para finalizar, no olvides que tus galletas saladas deben llevar pimienta, pimentón, semillas de sésamo o amapola, orégano y hierbas.

Si aún deseas preparar las galletas de queso con orégano, al final de este artículo encuentras la preparación.

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