@chocology.co / @alestilodefa
No hay nada mejor que pasar una tarde de películas con unos amigos o tu pareja, con un buen trozo de tarta de chocolate, para endulzar ese día y terminarlo con pie derecho.
Por eso hoy queremos enseñarte a hacer una torta de chocolate sin harina, de una forma sencilla y fácil.
Mira también: El durián, la exótica fruta que huele a basura. ¿Te atreverías a probarla?
Ingrediente principal: chocolate.
Cantidad de porciones: 8
Dificultad: fácil.
Yemas de huevo: seis unidades
Azúcar: 220 gramos.
Manteca: 45 gramos.
Chocolate semiamargo: 180 gramos
Claras de huevo: seis unidades
Sal: una pizca
Café: 3 cucharaditas
Te puede interesar: Paletas de Nutella, ¿la receta más rica del Universo?
Fundimos el chocolate con la manteca en baño maría, hasta que queden completamente mezclados los dos elementos.
Mientras esto sucede, podemos ir blanqueando las yemas con una pizca de sal fina y 1/3 del azúcar, agregamos café y seguimos batiendo. Esto hasta que quede con una consistencia homogénea.
En otro recipiente, merengamos las claras con la otra parte del azúcar.
Una vez terminados estos pasos, unimos de a poco ambos batidos con el chocolate.
Colocamos la mezcla en un molde de 20cm y horneamos a 180° C por 40 minutos.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una deliciosa torta de chocolate casera y sin harina.
ContentLas mejores Réplicas de Airsoft Full MetalPistola De Airsoft Gas Co2 C12 6,0mm WinGun RossiFusiles… Read More
ContentVota por Motel Play MeMás alojamientos en Santiago de QuerétaroMotel Play (Quintana Roo)Conozca más sobre… Read More
ContentMelhores casinos online em Portugal 2026Types of Casinos in PortugalMoon Princess Slot ReviewJogos com Versão… Read More
ContentCómo Elegir un Casino de Bitcoin Confiable en Colombia: Claves de Seguridad y TransparenciaCómo jugar… Read More
ContentGibt es noch Casinos mit PayPal als Eizahlungsmethode?Beste Online Casinos Neu Liste von 2026Große Auswahl… Read More