¿Estás agotada de acudir siempre a las mismas recetas? Celia García, experta en Dietas y Nutrición, te facilita estas ideas de snacks saludables para merendar y cenar muy rico.
Estas propuestas son especiales porque tienen un aire festivo para pasar un rato distinto con tus seres queridos, y a la vez, son bastantes ligeras.
Aunque estés a dieta no te olvides de comer sabroso. Al contrario, gózate el proceso con estas ideas de snacks saludables: se preparan fáciles y los invitados querrán repetir.
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Por lo general, en las ideas de snacks saludables figuran los embutidos. Aligera un poco esta receta realizando unos palitos con sabor a tomate y tomillo.
Primero, mezcla 130 ml de agua templada, con 55 ml de aceite de oliva, 5 gramos de sal y 40 gramos de tomate seco. Además, colócale un toque de tomillo, 250 gramos de harina integral, revuelve todo, realiza la forma de palitos y llévalos al horno por 30 minutos a 220 grados.
¿Se ven o no tentadores? ¿Te sientes identificada con estas ideas de snacks saludables al horno o prefieres las opciones frías?
El ceviche de mango también es muy sencillo de realizar. Lo que debes hacer es exprimir el jugo de 1 ½ limones y ½ naranja, corta 1 mango, pica 1 aguacate, revuelve los ingredientes y deja que se reposen por 20 minutos. Pasado el tiempo, espolvorea sal, pimienta y ¡habrás cumplido con la segunda idea de snacks saludables!
De todas las ideas de snacks saludables esta es una de las más sencillas. En un plato hondo coloca 1 lata de almejas con todo su jugo, añade 2 tazas de aceitunas escurridas y revuelve con una cuchara.
Después, espolvorea 1 cucharadita de pimentón en polvo, vierte 15 ml de aceite de oliva y 50 ml de vinagre de vino.
Lava y seca las fresas. Luego, córtalas a la mitad en forma diagonal para que queden como si fuesen un corazón, y derrite 100 gramos de chocolate.
Seguidamente, baña las fresas en el chocolate, colócalas en una bandeja con papel de horno y llévalas al refrigerador hasta que estén listas. Estas ideas de snacks saludables enamoran a cualquiera, ¿estás de acuerdo?
Colócalas en una bandeja de horno y en el agujero hunde 1 palito de canela junto con 1 cucharada de azúcar morena. Después, vierte un chorrito de aceite de oliva por encima y hornéalas por 40 minutos a 160 grados.
Mientras tanto, mezcla en un bowl 2 cucharadas de arándanos y caliéntalos por 1 minuto en el microondas. Cuando estén listas las manzanas, decora el plato con el puré y coloca la fruta en el centro con lluvia de granola y más arándanos.
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