Aguacate a la brasa: saca tu parrilla y prepara esta deliciosa y fácil receta que combina con todo

¿Alguna vez has leído el término aguacate a la brasa? Esta receta de Cocinillas Contemplativa consiste en colocar la fruta a la parrilla por varios segundos, y listo. Con esta fórmula, sin duda alguna, será sencillo añadir más variedad al menú de la semana.

El aguacate a la brasa o en cualquier presentación es un superalimento muy saludable de grasas buenas y de gran valor nutricional.

Numerosos estudios señalan sus beneficios, y además, es de fácil acceso y exquisita textura.

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¿Cuáles son los rellenos del aguacate a la brasa?

El aguacate a la brasa puedes degustarlo solo, pero lo ideal sería verter salsa u otros ingredientes como camarones o champiñones para generar una explosión de sabores.

Báñalo en salsa

La carne de la fruta estará a temperatura baja, así que puedes colocarle salsa de cilantro, al pesto, u otra receta con hierbas.

Aguacate a la brasa con limón y aceite de oliva

Otro modo facilísimo de optimar el sazón del aguacate a la brasa es bañándolo en sal, jugo de limón y aceite de oliva.

Con mermelada y queso feta

Realizar la mermelada es sencillo. Mezcla 1 taza de fresas o frambuesas con 1 limón, 1 cucharadita de azúcar glass, 3 cucharadas de vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

Seguidamente, revuelve la preparación, vierte el resultado encima del aguacate a la brasa, y decora con un toque de aceite de oliva y 1 taza de queso feta.

Comer aguacate tiene sus beneficios

– Tiene vitamina B, C, E y K.

– Aparte, incluye ácido fólico, fibra y antioxidantes.

– Adicional, contiene mucho potasio, tanto como las bananas.

Después de conocer algunas de sus propiedades más resaltantes, ¿vas a resistirte a la tentación de hacer aguacate a la parrilla?

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