Fáciles

En tus recetas de desayunos agrega esta opción con avena y canela

En tus recetas de desayunos o meriendas prepara un tazón con avena y canela, se combinan fácilmente con un puñado de ingredientes, y aunque uses leche o agua el resultado es delicioso.

Si por casualidad tuviste una mañana nublada o te costó levantarte de la cama, la avena con canela más un agregado de leche o agua mejorará tu día y te aportará la energía que necesitas.

La dietista Caitlyn Elf recomienda añadir esta opción en tus recetas de desayunos o meriendas, ¿en qué momento del día te gustaría?

También puedes leer: Cupcakes de avena saludables con pasas y canela, una receta perfecta para saciar tus ganas de dulce

El lado bueno de agregar frutas a las recetas de desayunos

Otro buen consejo: sirve tus recetas de desayunos y comidas en general con jugosas frutas frescas de verano. Esto te permitirá ver el plato con mayor abundancia y por un momento olvidarás que todo forma parte de un plan para adelgazar.

“No tienes que limitarte a uno o dos tipos de frutas. Siéntete libre de experimentar con lo que tengas a la mano”, explica Caitlyn Elf, especialista en Nutrición.

Avena con canela y frutas / Instagram: caitsplate

¿Cómo hago para que la avena quede suelta o espesa en segundos?

En las recetas de desayunos con avena tienes una gran ventaja, ya que puedes acomodarla en breve con 1 o 2 ingredientes.

¿La prefieres espesa? Agrega a la preparación 1 cucharadita de semillas de chía. Ellas te ayudarán a absorber parte de la humedad, y aparte, contribuye con proteína.

Mientras que, si la consumes un poco más líquida y suelta en tus recetas de desayunos, no tienes que hacer gran cosa. Reduce la cantidad de semillas de chía y vierte un poquito más de agua o leche.

También puedes leer: ¿Quieres beber algo dulce y saludable? Prepara un batido con avena y chocolate

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Avena con canela

Serves: 2
Cooking time: 7 minutes
Level: Fácil

Ingredients

  • 1 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 1/3 tazas de agua o leche
  • 2 cucharadas de edulcorante o azúcar
  • 1/2 - 2/3 taza de frutas cortada en cubitos
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • Miel o sirope de arce para decorar
  • Nueces al gusto

Instructions

En una olla agrega: avena, semillas de chía, canela, agua o leche, y deja que se cocine a fuego bajo por 5 o 7 minutos.

Revuelve ocasionalmente hasta que la avena esté cocida y agrega más líquido si lo sientes necesario.

Apaga el fuego, endulza y bate nuevamente.

Colócala en un bowl, cúbrela con las frutas de tu elección y espera que se enfríe si no te gusta tibia.

Espolvorea nueces y vierte jarabe de arce.

¿Agregarías esta alternativa a tus recetas de desayunos?

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