Pasta con queso feta y tomates / Instagram: caitsplate
La pasta con queso feta y tomates cherry se convirtió en una verdadera sensación gracias a la blogger finlandesa Jenni Häyrinen. Ciertamente, su esencia es mediterránea dado su contenido en verduras, sin embargo, aún así consiguió pasar la frontera por ser una receta sencilla cargada de sabor.
En redes sociales abundan las recetas fáciles, pero esta particularmente logró conquistar a la comunidad de TikTok por ser un plato abundante que se cocina sin complicación en el horno.
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Más allá de la practicidad, lo que llamó la atención de los internautas fue la forma como Häyrinen combinó todos los ingredientes en pocos pasos. Su experimento tuvo tanto éxito que la pasta con queso feta no tardó en agarrar fama y se volvió muy popular en Finlandia.
¿El resultado? Muchos usuarios comenzaron a replicar la receta en el lugar de origen (TikTok) y ahora también es inmensamente deseada en Instagram y muchos hogares.
La buena noticia es que te daremos la fórmula de Jenni, vista más de 2,7 millones de veces en @liemessa, para que repliques este exquisito y económico plato en casa. ¿Te anotas?
¡Preparar la pasta con queso feta no tomará más de 1 hora! y eso es lo maravilloso de esta deliciosa propuesta.
@liemessa Baked feta pasta – the original viral #Uunifetapasta ??#bakedfetapasta #tiktokfood #fetapasta #foodtiktok
La intención es que hornees los tomates con un trozo generoso de queso feta con aceite de oliva y tomates cherry. Luego, retira la bandeja del horno y agrega inmediatamente la pasta previamente cocida. Posteriormente, revuelve un poco los ingredientes, captura tu mejor foto y publícala acompañada de la etiqueta #uunifestapasta o #pastaquesofeta.
La vida de hoy es muy rápida, Jenni lo sabe y tú también estás consciente de ello. Así que, no dudes en realizar la pasta con queso feta, es una comida accesible ideal para tu hora libre. Una vez lista, disfrútala al dente con tus seres queridos.
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Coloca el bloque de queso feta en el medio y espolvorea encima trozos pequeños de chile.
Agrega los tomates cherrys enteros junto con el ajo y báñalos en más aceite.
Salpimienta al gusto y hornea entre 20 a 25 minutos a 200 grados.
Mientras tanto, cocina la pasta de tu elección de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Pasado el tiempo, retira los tomates del horno, tritura el queso con ayuda de un tenedor, revuelve hasta formar una salsa y añade la pasta al dente.
Vuelve a mezclar y espolvorea albahaca en la pasta con queso feta.
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