famosos que padecen enfermedades graves y no lo sabías

Famosos que padecen enfermedades graves y quizá no lo sabías

Cobra Kai series similares

‘Into the Badlands’, ‘Warrior’ y otras series similares a ‘Cobra Kai’ que no te puedes perder

Thalía y otros famosos que han mantenido a sus familiares en un asilo

Thalía y otros famosos que han mantenido a sus familiares en un asilo

Madre solo hay dos

‘Madre solo hay dos’: lo que debes saber antes de ver la comedia de Netflix

Batwoman serie

¿Qué esperar de la segunda temporada de ‘Batwoman’ tras su cambio de protagonista?

Celebridades reaccionado Donald Trump

Chrissy Teigen, Mark Ruffalo y otras celebridades que han reaccionado a la salida de Donald Trump de la Casa Blanca

Famosos que eligieron los nombres más raros para sus hijos

Nicole Kidman, Kim Kardashian y otros famosos que eligieron los nombres más raros para sus hijos

Los estás usando bien este es el verdadero significado de los emojis de corazones

¿Los estás usando bien? Este es el verdadero significado de los emojis de corazón

miércoles, enero 27, 2021
No Result
View All Result
América Digital
  • INICIO
  • NOTICIAS
    • Estados Unidos
    • Venezuela
    • Colombia
    • México
    • Argentina
    • Mundo
  • EXPLORA
    • Animales
    • Ciencia
    • Medio ambiente
  • TECNOLOGÍA
  • DEPORTES
    • Baloncesto
    • Béisbol
    • Fórmula 1
    • Fútbol
  • ENTRETENIMIENTO
    • Famosos
    • Música
    • Películas
    • TV
    • Virales
  • MUJER
    • Maternidad
    • Motivación
    • Relaciones
    • Cabello
    • Maquillaje
    • Moda
    • Tips
  • ESTILO DE VIDA
    • Viajes
    • Cultura
    • Decoración
  • BIENESTAR
    • Consejos
    • Dieta
    • Ejercicios
    • Salud
  • RECETAS
    • Batidos
    • Dulces
    • Ensaladas
    • Fáciles
    • Saludables
    • Vegetarianas
  • HORÓSCOPO
América Digital
No Result
View All Result
América Digital
No Result
View All Result
Recetas para Vivir Mejor by América Digital

Inicio » Recetas » Saludables » Tartar de salmón y aguacate: prepara en minutos esta exquisita receta

Tartar de salmón y aguacate: prepara en minutos esta exquisita receta

Esta opción resulta favorable en todos los sentidos porque no necesita cocción, es muy sana, súper original, y además, cuenta con poca grasa.

enero 12, 2021
Receta de tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate / Créditos: Freepik (timolina)

Supérate en la cocina y aprende a preparar la receta de tartar de salmón y aguacate, ¡es muy fácil! Esta opción resulta favorable en todos los sentidos porque no necesita cocción, es muy sana, súper original, y además, cuenta con poca grasa.

Aunque la versión tradicional se prepara con carne, siéntete feliz de conocer cómo se realiza en pocos minutos.

También puedes leer: Recetas de salmón a la plancha que puedes hacer en pocos pasos

¿Cómo se prepara el tartar de salmón y aguacate?

La ciencia del tartar de salmón y aguacate consiste en picar el pescado y el resto de los ingredientes en tamaño pequeño. De ese modo, podrás unirlos como si se tratara de una ensalada. Entre los ingredientes principales destacan: el salmón, pepinillo, aguacate, cebolla y alcaparras.

Luego, al momento de armarlo debes considerar que hay dos maneras distintas de presentar esta exquisita comida.

Primero, realiza una salsa tártara y únela con todos los ingredientes del tartar de salmón y aguacate. No obstante, también puedes dividir la presentación en capas: de último el pescado y encima los cubos de aguacate.

También puedes hacer esta receta con atún rojo
También puedes hacer esta receta con atún rojo / Créditos: Pixabay (Diana Yanes)

¿Con qué se adereza el tartar de salmón y aguacate?

Claro que el aderezo no puede faltar en la receta de tartar de salmón y aguacate. A diferencia de otras alternativas, este plato debe contar con una salsa delicada a base de mostaza, salsa de soja, aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Puedes agregarle arroz

Si quieres rendir un poco los ingredientes opta por acompañarlo con arroz, esto aplica si recibes muchos invitados y quieres servir una cantidad generosa. No será un plato tan puro cargado de proteínas, pero el resultado será delicioso y te hará quedar bien, después de todo, ¡es salmón!

También puedes leer: Comidas ricas y saludables con pollo, camarones y salmón para tener una alimentación equilibrada

Sigue nuestras redes sociales para leer más contenido

Tartar de salmón y aguacate

Porciones: 1
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 500 gramos de salmón
  • 2 aguacates
  • 20 gramos de pepinillos
  • 25 gramos de alcaparras
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • Jugo de 1 limón
  • ½ cebolla
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de salsa de soja o sal
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Pimienta al gusto
  • Hojas de eneldo para decorar

Instrucciones

Corta el salmón en trozos pequeños de 1 centímetro y realiza lo mismo con el aguacate.

Pica la cebolla, pepinillos y alcaparras en cubos pequeñitos.

Mezcla el jugo de limón, ralladura, mostaza Dijon, salsa de soja, aceite y pizca de pimienta. A esta preparación incorpora el salmón, el aguacate, el resto de los ingredientes y revuelve.

Transfiere el tartar de salmón y aguacate a un molde circular, y colócalo en el plato para que tenga una presentación más linda.

Decora con perejil y hojas de eneldo.

Tags: recetasalmonsaludablestartar

¿Te gustó esta receta?

Votación promedio 5 / 5. Total votos: 5

¡Sé el primero en votar!

Related Posts

Barritas de yogurt proteicas y caseras con frutos rojos
Saludables

Barritas saludables de yogurt y frutos rojos para acabar con los antojos sin remordimiento alguno

Receta para hacer la masa de panqueques de chocolate con avena fácil y rápido
Saludables

Receta para hacer panqueques de avena con chocolate rápido y fácil

Cómo preparar una receta con palmitos y salsa chimichurri
Saludables

Receta con palmitos al grill y salsa chimichurri: funciona de contorno para almuerzos o cenas

América Digital

© 2021 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS -UNA MARCA REGISTRADA DE AMÉRICA DIGITAL LLC.

  • CONTACTO
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • TÉRMINOS DE USO

No Result
View All Result
  • INICIO
  • NOTICIAS
    • Estados Unidos
    • Venezuela
    • Colombia
    • México
    • Argentina
    • Mundo
  • EXPLORA
    • Animales
    • Ciencia
    • Medio ambiente
  • TECNOLOGÍA
  • DEPORTES
    • Baloncesto
    • Béisbol
    • Fórmula 1
    • Fútbol
  • ENTRETENIMIENTO
    • Famosos
    • Música
    • Películas
    • TV
    • Virales
  • MUJER
    • Maternidad
    • Motivación
    • Relaciones
    • Cabello
    • Maquillaje
    • Moda
    • Tips
  • ESTILO DE VIDA
    • Viajes
    • Cultura
    • Decoración
  • BIENESTAR
    • Consejos
    • Dieta
    • Ejercicios
    • Salud
  • RECETAS
    • Batidos
    • Dulces
    • Ensaladas
    • Fáciles
    • Saludables
    • Vegetarianas
  • HORÓSCOPO

© 2021 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS -UNA MARCA REGISTRADA DE AMÉRICA DIGITAL LLC.