Jugo de pepino con limón / Créditos: Freepik – Créditos: Pixabay (Bianca Mentil)
¿Estás buscando una bebida antiinflamatoria? La nutricionista Celia García te sugiere la receta del jugo de pepino con limón y enumera sus beneficios. Intenta preparar esta opción varios días a la semana y siéntete más saludable que ayer.
“El jugo de pepino absorbe el sabor de todo y es tan beneficioso que de vez en cuando hay que darle una oportunidad. ¡Licúalo sin piel y sin pepitas y casi no te enterarás de que tiene esta verdura!”, aseguró la experta en dietas en su cuenta de Instagram The Fit Bowl.
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El jugo de pepino con limón es bajo en calorías, fácil de hacer y puedes tomarlo en ayunas, a media mañana, tarde o noche.
De acuerdo a la explicación que facilita la nutricionista Celia García, esta preparación consta de varias bondades:
– El jugo de pepino tiene propiedades antiinflamatorias.
– Es una bebida diurética.
– Ayuda a regular la flora intestinal.
– Contiene ácido fólico, calcio y vitaminas del grupo B y C.
Los batidos con vegetales solucionan con rapidez la falta de energía y vitaminas que tengas en el cuerpo. Es por eso que, si consumes pocas verduras, ensaladas y recetas con hortalizas, la receta de el jugo de pepino (o cualquier otro batido verde) puede ayudarte a equilibrar esas carencias.
Por otro lado, recuerda que es un alimento con gran aporte de agua, fibra y rico en potasio que combate el estreñimiento. ¡No ignores todo lo que puede ofrecerte! Cada cierto tiempo prepara jugo de pepino y empieza a sentirte mejor contigo misma.
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Retira la piel y las semillas del pepino y repite el mismo procedimiento con el melón.
Exprime el jugo del limón.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y tritura hasta que todo se haya deshecho.
Si lo sientes necesario, pasa el jugo de pepino por el colador.
Divide el batido en 2 o 3 vasos y tómalo de inmediato.
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