Si quieres mantener un cuerpo saludable y en forma es momento de que empieces a preparar la limonada de menta y jengibre, así como diversas bebidas libres de azúcar.
Particularmente recomendamos esta limonada casera porque ofrece aportes muy beneficiosos para tu salud. Además, ayuda a reemplazar cualquier jugo o gaseosa con demasiadas calorías, es fresca, natural y saludable.
La limonada de menta y jengibre tiene un plus valioso que no deberías desaprovechar, y aparte, es ideal para el verano o cualquier temporada del año. Lexi, fundadora del espacio Crowded Kitchen te enseña cómo hacerla sin sacrificar el sabor.
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Propiedades del jengibre que vale la pena mencionar
Cada 100 gramos de esta raíz cuenta con apenas 80 calorías, 2 gramos de fibra, 1 gramo de azúcar y casi 2 de proteína. Por si fuera poco, prácticamente aporta la misma cantidad de potasio que tiene un aguacate, y contribuye con vitamina C, calcio y magnesio. Por ello, te sugerimos hacer más seguido limonada de menta y jengibre.
Esta raíz por sí sola favorece la pérdida de apetito, mejora la digestión y ayuda a combatir la inflamación en el vientre.
Dicho esto, la limonada de menta y jengibre parece ser una buena oportunidad para tomar todo lo que ofrece, especialmente porque está combinada con otros ingredientes que aplacan su fuerte aroma.
Pasos para hacer la mejor limonada de menta y jengibre
– Lava y restriega bien el limón antes de exprimirlo y colocarlo dentro de la jarra.
– Endulza la limonada de menta y jengibre con sirope de agave, miel o cualquier otro edulcorante bajo en azúcares.
– Para mezclar puedes utilizar un exprimidor de alimentos o una licuadora. Al final del día, lo importante es que queden bien integrados para conseguir la textura común del licuado.
– Aparte, si deseas añadir rebanadas de limón a la bebida es justo y necesario que cortes los trozos muy delgados. No obstante, puedes omitir este paso si te parece que quedará muy amarga para tu gusto.
¿A qué hora te gustaría tomarla?
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Ingredients
- 2 tazas de jugo de limón recién exprimido
- 8 tazas de agua
- ½ taza de agave, miel o el edulcorante de tu elección
- 1 ½ pulgada de jengibre sin piel
- Rodajas delgadas de limón
- 5 hojas de menta picadas
Instructions
En una olla pequeña coloca edulcorante, 2 tazas de agua y 3 hojas de menta. Deja que hiervan durante 5 minutos o hasta que se disuelvan los granos.
Retira la preparación del fuego, cuela, espera que enfríe a temperatura ambiente y refrigera.
Cuando esté frío coloca las hojas de menta restantes en la jarra, y vierte el jarabe junto con el jugo de limón y agua.
Revuelve, prueba la limonada de menta y jengibre, rectifica el sabor si es necesario, y sirve con hielo.
