Saludables

Receta de brownie saludable: date un gusto durante la cuarentena

Nada mejor que un delicioso brownie saludable o fit para mitigar el estrés, la ansiedad y el desespero que puede ocasionar el encierro obligatorio. Ponte manos a la obra y prepara una merienda sabrosa y sana para compartir con todos los miembros del hogar.

En la cocina puedes encontrar el espacio perfecto para despejar la mente. Por eso, queremos darte la receta de un brownie saludable para que pruebes diversos sabores durante el tiempo libre en casa.

Receta de brownie saludable. Foto: Instagram @eatwithclarity

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Ciertamente, este brownie saludable es ideal para los amantes del chocolate. Además, funciona como una especie de dos por uno porque gracias a los ingredientes que contiene puede ser consumido por personas que se encuentren cuidando su peso.

Esta preparación, compartida por Fit and Healthy by MC, posee una textura suave y emana un olor agradable con sabor a chocolate capaz de inundar la cocina de buen aroma. Por lo tanto, no puedes perderte la oportunidad de hacerla.

Receta de brownie saludable. Foto: Instagram @fitandhealthy.bymc

Brownie saludable

Al tratarse de una receta saludable, puede que pienses que se trata de un intento fallido del postre que tanto te gusta. Sin embargo, hay buenas noticias, ahora puedes encontrar en el mundo sano de la cocina ideas exquisitas y saludables. Así que a ese chip, de que lo sano no sabe rico, hay que decirle adiós.

¿Necesitas ser un experto en la cocina para poder hacer este brownie fit? ¡Para nada! Lo único que tienes que hacer es conseguir los ingredientes y seguir el paso a paso indicado. Vale destacar que puedes usar los alimentos que tengas en el hogar, pero en ese caso puede que el snack ya no tenga sus propiedades ‘healthy’.

La preparación de este brownie saludable es sencilla y rápida. Además, necesitas pocos ingredientes para poder cocinar esta deliciosa receta sana.

Receta de brownie saludable. Foto: Instagram @eatwithclarity

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Brownie saludable

Serves: 12 personas
Cooking time: 45 minutes
Level: Fácil

Ingredients

  • 1 taza de harina de almendras
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de cacao
  • 1/2 taza de monk fruit
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 125 gramos de gotas de chocolate
  • vainilla
  • 1/2 cucharada de polvo de hornear
  • 1/4 taza de nueces (topping)

Instructions

Inicia precalentando el horno. Luego, bate a máxima velocidad los huevos hasta que obtengas un resultado espumoso. Agrega el monk fruit y el resto de alimentos líquidos.

A velocidad baja, incorpora los alimentos secos y progresivamente coloca la mezcla en un molde para brownie o el que tengas en casa, previamente engrasado. Después de eso, agrega las nueces y hornea durante 45 minutos a una temperatura de 250°F.

Cuando esté listo el postre, espera que se enfríe un poco y divide en 12 porciones.

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