Waffles salados y nutritivos para preparar con harina integral

¿Quieres hacer tus sándwiches diferentes pero no encuentras cómo? Intenta hacer esta receta de waffles salados con harina integral.

Una vez más, la experta en Nutrición Deportiva Celia García se lució con la recomendación del día para desayunos o cenas light.

Estos waffles son bajos en grasa y con confianza los puedes incluir a la dieta porque son saludables, y más que eso, nutritivos.

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Ingredientes de los waffles salados

Más adelante te colocamos la preparación final para hacer aproximadamente cuatro waffles salados sin fracasar. Sin embargo, te adelantamos los productos claves de la mezcla para que estés listo.

– Reúne en el mesón de la cocina 300 ml de la leche de tu preferencia.

– También ten a la mano 200 gramos de harina integral.

– Aparte, coloca 2 huevos.

– 1 cucharada de levadura en polvo (para que tus waffles salados queden medianamente gruesos)

– Aceite de oliva (o el que tengas en casa).

Rellena tus waffles con pechuga de pollo

Los mejores waffles salados contienen huevo, aguacate o pechuga de pollo. Cualquiera de estas opciones saludables te dejará una sensación de llenura.

Sin embargo, en esta ocasión la receta fue hecha con pechuga de pollo desmenuzada. Aquí te contamos cómo hacerla:

Coloca el pollo en un sartén engrasado con 1 cucharada de aceite de oliva.

Luego, marina con sal y salsa de soja, espera que se cocine por unos minutos y da la vuelta.

Añade más salsa si lo sientes necesario y cuando todo esté integrado, apaga el fuego y vierte 1 cucharada de jugo de limón.

Para finalizar, realiza la mezcla de tus waffles salados con los ingredientes que mencionamos. Después, rellena con pollo y el resto de los ingredientes.

Conoce la receta completa de los waffles en el próximo párrafo.

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