Hamburguesas caseras con anillos de cebolla / Instagram: @brownpapernutrition
El sueño de toda mujer es comer comida rápida sin engordar, esto no es posible, pero sí te tenemos algo parecido: recetas de hamburguesas caseras bajas en grasas.
El sabor de estas hamburguesas caseras es bastante delicioso porque se incorporan algunos ingredientes de las burgers tradicionales, por ejemplo, los aros de cebolla y salsas.
Las recetas de estas exquisitas hamburguesas bajas en grasas fueron reveladas por la nutricionista acreditada Jacqueline Alwill. En otras palabras, no dejes de prepararlas, menos en el Día Internacional de las Hamburguesas (28 de mayo).
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Hamburguesa de patata
Cuando se trate de este tipo de hamburguesas caseras procura acompañarlas con salsa al curry, en lugar de mostaza. Sobre todo, te mantiene saludable si incluyes una crema de hierbas, le aportará un sabor espectacular.
Para esta opción saludable el relleno fue hecho con patatas, y se colocó cebolla morada. Sin embargo, también puedes completar con tomate y lo que se te ocurra. ¡Que no falten tus anillos de cebolla!
Hamburguesa vegetariana
Una ‘carne’ hecha con base de berenjenas y los pimientos de tu agrado, son los complementos ideales para tus hamburguesas caseras light. Pero si prefieres las tradicionales, no hay problema, de cualquier forma todo depende de tus gustos.
Además, también puedes colocar a tu receta de hamburguesa una crema de guacamole, tomate y sella con un pan de integral. ¡Comer sin sentir culpa es posible!
Te recomendamos no amasar la carne, aunque te veas tentado a hacerlo. Es decir, solo condimenta con sal, pimienta y cebolla picada.
Además, para hacer tus hamburguesas caseras es fundamental un buen corte de carne. Esto significa que, es importante que la proteína esté jugosa, ya que esto le permite tener mejor sabor.
Por otro lado, si puedes preparar tu propia receta de pan de hamburguesa, mucho mejor. Hay mucha diferencia en la calidad del pan casero en comparación con el comercial.
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