Hay distintos smoothies que están permitidos para el día, entre ellos destaca el batido de vainilla con nueces. Esta bebida tiene un toque dulce saludable, es cremosa, no necesita lácteos y contiene proteínas gracias a sus ingredientes.
Esta receta de Dee (Green Smoothie Gourmet) la puedes incluir a tu rutina de licuados, pues es ligera y no está saturada de azúcar.
Procura beber esta bebida o batido de vainilla con proteína después del desayuno, te ayudará a elevar tu energía en las mañanas.
También puedes leer: 3 diferentes y ricas recetas de café latte que mejoran el día
Un batido de vainilla apto para veganos y vegetarianos
Este batido de vainilla no lleva lácteos entre sus ingredientes, sin embargo, la cremosidad la consigues agregándole leche de nuez.
Es decir, las bebidas vegetales de frutos secos o cereales, como la leche de almendras y de avena, son una excelente alternativa para sustituir la leche de vaca. Además, contienen grasas buenas, y la puedes consumir con tranquilidad si eres vegano o vegetariano.
Un batido de vainilla nutritivo con granola y chispas de chocolate
La granola es otro ingrediente estrella de este batido de vainilla, y su sabor se fusiona muy bien con 2 cucharadas de chispas de chocolate.
En caso de que no tengas este último, también tienes la alternativa de usar chocolate negro o semillas de cacao.
Cuida las cantidades de la vainilla
2 cucharadas serán suficientes para tu batido de vainilla. Este ingrediente tiene la particularidad de proporcionar a tus bebidas muchísimo sabor con tan poca cantidad, así que úsala con sabiduría.
No olvides la manzana
¿Alguna vez has probado un batido de vainilla, con leche, granola y manzana? Si no lo has hecho, este es el momento.
Por cierto, solo necesitarás ½ taza de esta fruta sin pelar, después de todo no es demasiado. Solo le agregará más dulce a tu bebida de la manera más sana.
También puedes leer: Galletas integrales y saludables de avena, vainilla y manzana
Batido de vainilla y nueces
Ingredientes
- 1/2 taza de granola
- 1/2 taza de leche de nuez u otra leche vegetal como avena o cáñamo
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 cucharadas de mini chips de chocolate
- 1/2 taza de hielo
- 1/2 taza de manzana sin pelar o picar
Instrucciones
Prepara la leche como de costumbre y vierte el líquido en una bandeja de cubos de hielo.
Cuando tengas listos los cubos de hielo de leche, agrégalos a la licuadora junto con el resto de los ingredientes.
Bate a toda velocidad sin dejar que los cubos de hielo queden completamente derretidos.
Añade un toque de jarabe de arce, edulcorante, azúcar o miel si necesitas endulzar más.
Cuando sirvas el batido de vainilla, espolvorea más chispas de chocolate y granola por encima.
