Confiésalo, por lo general tienes una buena relación sentimental con tu plato favorito, pero por un tema de bienestar es necesario aprender a cocinar otras alternativas. Siempre hay solución cuando se trata de desayunos, cenas o almuerzos saludables. No necesariamente hay que recurrir a la comida rápida y te lo vamos a demostrar.
Echa un vistazo a las sugerencias de Singele Cocina. Estas recetas contienen un alto nivel de proteínas, están fuera de lo común y te divertirás preparándolas en cualquier momento ¡Invita a los niños para que te ayuden en el proceso!
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Fideos caseros para tus almuerzos saludables
No son muchos los ingredientes que necesitas en casa para su elaboración. Para la salsa de este plato procura tener a tu disposición: crema de leche, verdeo, ajo, salmón, sal y pimienta.
Singele Cocina deja a tu criterio la cantidad que quieras añadir de cada uno. Luego de que esté lista la salsa, junta esa mezcla con los fideos, el salmón previamente cocido, y deja que se combinen a fuego lento por dos minutos. Como podrás ver, la clave de hacer almuerzos saludables es incluir vegetales, proteína y la dosis correcta de todo lo demás.
Tarta de pollo: una comida fuera de serie
Para considerar una tarta de pollo como uno de tantos almuerzos saludables, debes disponer de masa de tarta hojaldrada, dos puerros medianos y una cebolla mediana. Aparte, dos muslos de pollo cocidas y cortadas, dos huevos, queso en hebras, dos dientes de ajo y queso cremoso.
Para hacerla: corta las verduras en cuadros pequeños, lleva eso al sartén con un toque de aceite y agrega el caldo de verduras.
El segundo paso es incluir a la preparación el pollo condimentado, y ya una vez que sientas que esté listo apaga el fuego, echa los huevos batidos y coloca esa mezcla en un envase de tarta.
El último procedimiento es cubrir con queso toda la tarta, y llevar al horno durante 20 minutos, aproximadamente. No cabe dudas de que puede ser uno de los platos perfectos de tus almuerzos saludables.
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