Saludables

Barritas saludables de yogurt y frutos rojos para acabar con los antojos sin remordimiento alguno

En algunos países el calor no perdona, pero gracias a estas barritas de yogurt proteicas y caseras la temporada será más fácil de llevar.

Esta receta agradable y llena de color no requiere cereales ni ningún tipo de harinas. Tampoco necesita edulcorante o azúcar pues las frutas endulzan lo suficiente estas barritas proteicas.

También puedes leer: Tarta de yogurt y piña sin horno: una receta baja en calorías de la que puedes abusar sin sentirte culpable

Haz barritas de yogurt para disfrutar en tu descanso

Snack de yogur con frutos rojos / Instagram: thecookinglab

Los fines de semana sin merienda no son lo mismo. En esos días realiza las recetas más fáciles que encuentres y disfruta tu descanso a todo dar con los mejores sabores.

Si es época de sol y poca brisa, es claro que unos helados de paleta o un café helado te harán pasar un buen rato. Sin embargo, es válido recurrir a otros postres fríos para atenuar la temperatura, por ejemplo, estas barritas de yogurt caseras con frutos rojos.

Con ellas de merienda tu día será mucho mejor y refrescante sin aditivos agregados. Además, puedes hacerlas del grosor que quieras y colocarle elementos extras como: frutos secos y mermeladas bajas en calorías.

Lo que dicen las redes sobre estas barritas

“Llevo meses de no parar, y de vez en cuando apetece un poco de: ‘hoy, me lo dedico a mí y no hago nada’. Por suerte, mi congelador estaba lleno de estas barritas de yogurt que hice la semana pasada. Me he estado levantando del sofá de vez en cuando para ir a buscar más de ellas, ¡son adictivas y saludables!”, comentó Jokin Carrillo, autor original de las hermosas fotos que estás viendo en este artículo.

“¡Qué rico y qué bonito!”, “yo he vagueado bien también”, ¡Qué maravilla estas barritas de yogurt!”. Estos son algunos de los comentarios que se leen en el Instagram del fotógrafo Carrillo.

También puedes leer: Helado de yogurt con fresa para refrescarte en los días de calor

Barritas de yogurt con frutos rojos

Serves: 2
Level: Fácil

Ingredients

  • 4 tazas de yogur griego
  • 50 gramos de fresas picadas
  • 50 gramos de moras
  • 50 gramos de arándanos
  • 1 cucharada de mermelada de frutos rojos baja en azúcar

Instructions

Mezcla el yogur y la mermelada en un tazón.

Agrega frutos rojos picados o enteros, y revuelve.

Vierte la mezcla en una bandeja con papel de horno en la base, coloca más frutas por encima y llévala al congelador por 2 horas.

Pasado el tiempo, pica las barritas de yogurt y disfrútalas de merienda.

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