Receta de coliflor: varía las comidas con estas alitas al estilo buffalo

Cocinar con coliflor no es complicado. Hoy en día las probabilidades de cocinar una receta de coliflor (y disfrutarlo) son altas, y si no lo crees, debes ponerle la lupa a estas alitas de coliflor al estilo buffalo.

Así como esta receta de alitas de coliflor, también figuran otras comidas como: coliflor en salsa de queso, crema de maíz y coliflor, coliflor con papas, entre otras.

Por eso, pensando en tu bienestar y la variedad de tu menú, en lugar de proponerte alitas de pollo, te traemos esta versión despreocupada pero exquisita.

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Salsa de las alitas de coliflor: una receta para chuparse los dedos

Claro que acompañar esta receta de coliflor es más placentero con una salsa. Anota los siguientes ingredientes:

½ taza de agua.

¼ de taza de vinagre de manzana que se resumen en 4 cucharadas.

Adicional, debes disponer para esta receta de coliflor de ¼ de taza de tomate concentrados.

También considera para tus alitas de coliflor 2 cucharadas de tamari o salsa de soja.

Aparte, 2 cucharadas de tahini.

Al igual que necesitarás 2 cucharaditas de pimentón dulce si quieres que tu receta de coliflor obtenga un estupendo sabor.

Por otro lado, 2 cucharaditas de ajo en polvo le darán mucho gusto a la preparación de la salsa.

Para finalizar, incorpora a tu lista de ingredientes ½ cucharadita de cayena en polvo.

Importante

Si en algún momento careces de tiempo y estás muy ocupado, sé práctica y compra la salsa buffalo en el supermercado.

Tampoco es necesario que uses en esta receta de coliflor un vinagre súper exclusivo. Te aseguramos que el resultado final será el mismo si usas el producto de tu preferencia.

Mientras que, para los amantes del picante, cuida las cantidades de cayena o coloca más de una en la salsa si te gusta la adrenalina.

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