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Inicio » Recetas » Fáciles » Con esta receta prepara tus propios chips de nachos súper crujientes: tienen un sabor de locura

Con esta receta prepara tus propios chips de nachos súper crujientes: tienen un sabor de locura

Una vez que intentes esta receta de chips de doritos caseros, no querrás probar otra.

septiembre 29, 2020
Receta de chips de nachos (doritos) caseros

Chips de nachos / Instagram: megasilvita

Una vez que intentes esta receta de chips de nachos (doritos) caseros, no querrás probar otra. Silvia Alcedo es la creadora de esta merienda súper crujiente y fabulosa para picar y acompañar con carne, quesito y salsas de condimento.

Estos chips de doritos le harán la tarde a tus invitados, a los consentidos de la casa, y también a ti. Además, son un poco más saludables que los comerciales, y tienen buen gusto.

También puedes leer: Recetas de salsas que transforman ensaladas y comidas en 5 minutos

¿Cuáles son los ingredientes de estos chips de nachos?

Si en algún momento necesitas resolver una ocasión familiar o especial con diferentes tipos de snacks, esta receta de nachos caseros es el salvavidas ideal.

La mejor parte es que para poder hacerlos necesitas ingredientes básicos y elementales:

– 150 gramos de harina de maíz con o sin gluten.

– 80 gramos de mezcla de 6 semillas.

– Usa 50 ml de aceite de oliva para tus chips de nachos, así serán un poco más sanos.

– También, debes disponer de 110 ml de agua.

– Además, necesitas ½ de pimentón dulce y picante.

– 1 cucharada de ajo en polvo.

– No olvides agregarle pimienta al gusto a tus chips de nachos

– Por último pero no menos importante, ten a la mano 1/2 cucharada de sal.

Doritos caseros
Doritos caseros / Instagram: megasilvita

Preparación de la carne, una receta especial para tus deliciosos doritos

– En un sartén antiadherente con un poquito de aceite de oliva coloca 200 gramos de carne picada.

– Después, añade 3 cucharadas de tomate, 1 cucharada rasa de salsa barbacoa, ½ cucharadita de ajo en polvo, sal y pimienta.

– Espera que se cocine por 2 o 3 minutos, y sírvela encima de una cama de chips de nachos con queso, tomate y rúcula.

– Si deseas gratinarlos un poco, lleva la preparación al horno por 5 o 10 minutos, y disfrútalos tibios con carne y salsa.

También puedes leer: Receta de chili de verduras para acompañar con nachos

Chips de nachos

Porciones: 3
Tiempo de preparación: 20 minutes
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 150 gramos de harina de maíz
  • 80 gramos de mezcla de 6 semillas
  • 50 ml de aceite de oliva o el que tengas en uso
  • 110 ml agua
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 de pimentón dulce
  • 1/4 de pimentón picante
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Pimienta al gusto

Instrucciones

Precalienta el horno a 200 grados.

Pica y corta las semillas hasta que estén hechas harina.

Luego, a excepción del agua, mezcla todos los ingredientes para formar la masa.

Si gustas, vierte un poquito más de agua para que no quede tan pegajosa y sea más sencilla de manejar.

Corta la masa en 2 o 4 partes, y estíralas con un rodillo o con la mano hasta que queden muy finitas.

Con un cuchillo o cortador de pizza, forma los triángulos y transfiérelos a la bandeja.

Deja que se horneen los chips de nachos (doritos) por 20 minutos o hasta que empiecen a ondularse.

Espera que enfríen antes de separar los doritos y disfrútalos con un tazón de carne, salsa o queso fundido.

Puedes conservarlos más tiempo siempre que los coloques en un envase hermético.

Tags: chips de nachosdoritosmeriendarecetasaludablessnacks

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