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Inicio » Recetas » Fáciles » Uvas verdes ácidas y jugosas: prueba este snack saludable para calmar cualquier antojo

Uvas verdes ácidas y jugosas: prueba este snack saludable para calmar cualquier antojo

Las uvas no solo tienen un fin decorativo, la realidad es que aportan muchísimo en un bowl de ensaladas, bebidas y muchas otras recetas dulces.

febrero 17, 2021
Uvas verdes ácidas

Uvas verdes ácidas / Instagram: yumletseat

¿Te encanta comer frutas? Te presentamos una manera distinta de disfrutar tu snack de la tarde: prepara uvas verdes ácidas. Ellas son frescas, ricas en potasio, hierro, contribuyen con tu bienestar y puedes comerlas a cualquier hora del día.

Las uvas no solo tienen un fin decorativo, la realidad es que aportan muchísimo en un bowl de ensaladas, bebidas y muchas otras recetas. Aunque su color varía entre rojo, púrpura y blanco, nosotros queremos enfocarnos en las verdes porque tienen un sabor agridulce muy especial.

También puedes leer: 5 recetas con uvas verdes para disfrutar de su sabor: son saludables y fáciles

Las uvas verdes ácidas son saludables, jugosas y bajas en azúcares

Andrea Tavío en su cuenta de Instagram facilitó una receta muy particular que fácilmente funciona para niños o adultos de todas las edades. Se trata de uvas verdes ácidas, una merienda sana y muy ligera que puedes realizar sin sentir ningún tipo de arrepentimientos porque es baja en calorías.

Incluso, querrás probarlas sigas o no un plan de alimentación para adelgazar ya que son increíblemente fáciles de hacer con lo que tengas en casa. No necesitamos convencerte más, solo presta atención a la experiencia de la misma Andrea.

“Soy faaaaan de las gomitas ácidas y las he dejado de comer por la cantidad de azúcar y productos impronunciables que tienen. Sin embargo, estas uvas verdes ácidas son la versión saludable, adictivas y natural de ellas, ¡debes hacerlas!”, exclamó Tavío en la red social.

Bañadas en jugo de limón y edulcorante
Bañadas en jugo de limón y edulcorante / Instagram: yumletseat

¿Con qué se endulzan las uvas?

Esta receta de uvas verdes ácidas no es totalmente agria. De hecho, al morderlas te darás cuenta que tienen una esencia dulce y jugosa que permite disfrutarlas sin necesidad de arrugar los músculos del rostro.

Para conseguir este equilibrio debes utilizar stevia, xilitol, monkfruit o el edulcorante de tu elección después de haber sumergido la fruta en un bowl con jugo de limón. Cuando queden bien cubiertas, llévalas al congelador por 3 horas.

También puedes leer: 4 ideas ingeniosas para servir las uvas en una celebración y tener un día mágico

Te puede interesar:

Uvas verdes ácidas

Porciones: 1
Nivel: Fácil

Ingredientes

  • 1.5 tazas de uvas verdes sin semillas
  • Jugo de 1 limón jugoso
  • 2 cucharadas de stevia, xilitol o el edulcorante de tu elección

Instrucciones

Lava las uvas, sécalas y colócalas en un bowl.

Exprime un limón y vierte el jugo por encima de la fruta.

Espolvorea suficiente edulcorante hasta que queden bien cubiertas y transfiere las uvas verdes ácidas al congelador por 2 o 3 horas.

Tags: recetassaludablessnacksuvas

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